Warning: xml_parse(): input conversion failed due to input error, bytes 0x88 0x20 0x70 0x6F in /data/web/virtuals/98041/virtual/www/subdom/wwwold/clanek.php on line 699

Warning: xml_parse(): input conversion failed due to input error, bytes 0x88 0x20 0x70 0x6F in /data/web/virtuals/98041/virtual/www/subdom/wwwold/clanek.php on line 699
Ekovesnicky.org NOSTALGIE - Zakládání zelinářských zahrad - 1.část
Zakládání zelinářských zahrad - 1.část
Zdroj: Václav Bílý: Zelinářství, knihkupectví Neubert, Praha, 1941
(O autorovi je v knize uvedeno - vrchní zahradník zemské střední hospodářské školy v Chrudimi - ve výslužbě)
Poloha a půda v zelinářské zahradě
Pěstováním zeleniny, ať již v míře rozsáhlé nebo obmezené, provádí-li se s náležitou péčí a podle jistých pravidel, možno dosíci z pozemků výtěžku nejvyššího. Pěstováním různých zelenin zabývali se již staří národové, avšak takových skvělých výsledků, jakých se dosahuje při dnešním intensivním zelinářství, snad se nikdy nedosáhlo. Ovšem, že také vyžaduje zelinářství vytrvalé píle a ošetření, jakož i vhodné polohy a půdy. Čím je poloha půda lepší, obdělávání snazší a levnější, odbyt rychlejší, tím více stoupá výtěžek zelinářské zahrady, takže možno počítati z hrubého příjmu na třetinu čistého výtěžku. V menším rozsahu založené zahrady, tedy as l korec, které sobě majitel může obdělávati sám, vlastnoručně, zajišťují aspo